Dnes jsme měli možnost navštívit výrobnu čokolády Janek v Hradčovicích.
Hned na úvod nás čekalo sladké přivítání a pochutnali jsme si na pralinkách, mléčné, hořké i bílé čokoládě. Prohlédli jsme si a ochutnali kakaové boby, čokoládu ruby, kakaový prášek a dozvěděli se o jejich zpracování. Ochotní pracovníci nás provedli také celou výrobou – viděli jsme, jak se pralinky balí do krabiček, jak se boby skladují, praží, rozpouští na čokoládu. Také jak se čokoláda napouští do formiček a jak se modelují lanýže.
Po malých skupinkách jsme se pustili do výroby vlastní tabulky čokolády, kterou jsme si mohli ozdobit připraveným sušeným ovocem nebo oříšky. V obchůdku jsme nakoupili sladké dobroty domů a užili si ještě čokoládu na závěr.
Všem v čokoládovně moc děkujeme za vstřícnost a ochotu, moc nám chutnalo!